传统广式过大年 最富年味烟火气-环球热消息

原标题：传统广式过大年 最富年味烟火气

文/羊城晚报记者 黎存根

【资料图】

今年的春节假期，烟火气、年味，成为极高频的热词。在广东春节期间丰富的非遗展示和民间习俗，为节庆增添了浓郁的氛围，让市民游客获得满满的仪式感，沉浸式体验最富有传统年味的“广式过大年”。

广州文化公园2023年迎春花会 羊城晚报记者 陈秋明 摄

长隆欢乐世界水牛神兽机甲花车 羊城晚报记者 邓勃 摄

潮玩打卡 

“行花街”重现岭南特色年味

在广东，打卡一年一度的迎春花市，是众多本地市民的过年记忆，也是外地游客对在广东过大年最直观的年味印象。而广州“行花街”习俗作为国家级非遗，则是广东年味的代表。

1月19日至21日，2023年广州迎春花市强势回归，盛大的花卉集市带来繁花似锦、热闹喜庆的新春氛围。广州北京路的越秀西湖花市，历史悠久，今年随着“岭南第一楼”主牌楼、景观亮相，新年摊位开始营业，加上传统花市开市仪式、书法名家挥春活动、橱窗演出、“音乐快闪”“花仙子”行花街等文化活动，马上吸引了不少市民游客提前来打卡。

作为近年迎春花市的“大网红”，荔湾湖公园举办的广州水上花市，除了20艘花艇巡游还有丰富民俗活动以及年花销售，荔湾特色的“水上花道”也带来岭南特色年味。

而天河体育中心南广场则打造迎春赏花及非遗展示点，集中展示国家级、省级、市级、区级26个非遗手工艺品及文创项目。其中，既有“广州玉雕”“广州榄雕”“广彩”“广绣”等广州传统工艺美术种类，也有“七夕节（天河乞巧习俗）”“岭南剪纸”等岭南技艺风华。非遗展示将持续到除夕夜，让市民和游客大饱眼福。同时，在体育中心南广场中央位置还将以舞狮等方式开展嘉年华活动。

除了迎春花市，广州各大公园也开启了迎春花会模式。其中尤以广州文化公园迎春花会最为著名，新春组景和绚丽鲜花，令人一见倾心！

佛山人也酷爱迎春花市，佛山市文化广电旅游体育局、禅城区人民政府主办的“2023最岭南之佛山过大年暨禅城文华迎春花市嘉年华”，除了保留传统的年桔年花、本土年货、非遗文创、特色美食等摊位，特别规划了“古镇年味”“都市风情”“网红潮玩”“活力舞台”四大功能区，并设置了网红打卡点以及广东首个移动vanlife社交市集——车尾箱集市。花市嘉年华深度融合传统与网红文化，打造一个全民互动的活力大舞台，一个更有趣、更时尚、更有佛山特色的品牌花市。期间每晚举办舞台表演，全民才艺表演、汉服走秀、狮舞表演、网红乐队街唱等各类精彩纷呈的活动将轮番上演。

特色推荐

非遗、国潮令春节市集既传统又年轻

记者从各大在线旅游平台了解到，1月18日起渐近春节出游高峰，春节作为各地传承传统文化、非遗文化的重要节点，非遗、国潮等元素受到市民游客欢迎，充满年味的中国传统文化活动备受关注。据不完全统计，在2023年春节期间，广东将推出近600场非遗相关传承实践活动！

在广州市首个非遗街区永庆坊粤剧艺术博物馆园区及外围区域，包括“开油镬 炸油角”年俗活动、非遗文创市集、“粤学粤乐”粤剧表演体验、化戏妆穿戏服体验、手工制作体验、笔墨迎春送万福、粤剧粤曲展演等内容将一直持续到元宵节。正佳广场也办起了“大唐千灯会”，用一场别具特色的国风大唐千灯游园会的形式，打破时空限制，还原唐朝盛世繁华，打造出集国潮、诗意、浪漫、艺术于一体的国风视觉盛宴。从化非凡庄园民宿也办起了年桔节，为游客准备了采摘年桔、吃年夜饭、放烟花、围炉煮茶等新春传统活动，体验乡村年味。

佛山市文化广电旅游体育局表示，春节期间，佛山准备了六大特色主题，500多场文旅体活动贺新春。如祖庙博物馆醒狮表演、粤剧表演好戏连台，晚上更有奇妙夜游；西樵山岭南新春民俗文化节推出岭南民俗汇、新春汉服节、新春露营、美食集市等多项活动。景区玩法同样多，岭南天地“新春艺术季”“古镇灯会”是既传统亦年轻的新春体验；南海影视城的“桃花会”，节目展演、特色摊位让市民游客玩不停；欢乐海岸PLUS“新街潮墟”市集有“迎春墟”，还有醒狮、舞龙、烧火龙等传统非遗演出。

此外，全省还有潮州古城花灯展、中山黄圃麒麟舞新春巡游团拜活动、狮舞、英歌舞、潮州大锣鼓等非遗代表性项目展示展演，也是这个春节不可错过的非遗展示活动。

业界观点 

“广东年”以独特文化符号吸引全国游客

广东省旅游规划与营销协会晏曾节在接受羊城晚报记者采访时介绍，“来广东过大年”，是广东文化和旅游部门持续推动的品牌活动。无论是“来广东过大年”启动仪式上的文化巡游，还是“广州花城看花”，对外地游客来说，已经是广东旅游业重要的文化品牌。毫无疑问，无论是广东人还是外地游客都认为广东特别有年味：“今年广东各地迎春花市办得有声有色，鲜花盛开有着良好的新春寓意，也起到明显传播作用。”

他建议，无论是文旅部门还是旅游业界，都要利用好广东年味所传承的独特文化符号。例如广东的贺年美食等都非常有特色，对外地游客非常有吸引力，不妨把到餐厅吃“年夜饭”这样的新年俗也推介给游客，这些也是具有独特仪式感的广东年味。而“逗利是”“派利是”“吃利是糖”“炸油角”“炸煎堆”等年俗，不仅能为大家在新一年带来好彩头，也是游客非常感兴趣的活动，值得体验。

此外，广东还有很多非遗项目活动，如粤剧、醒狮、英歌舞、年例等跟节庆紧密相关的，也让广东年味更浓。这些活动很多在乡村地区，因此春节去乡村旅游也是感受传统广东年味的选择之一。例如，茂名“年例”是一项综合性民间传统文化活动，内容十分丰富：挂花灯、游飘色、舞狮舞龙、放鞭炮，欢天喜地；做大戏、放烟花，娱乐通宵；年例之日，亲友不请亦来，主人盛情接待，宴饮尽欢。

还有流行于广东省潮汕地区的潮汕英歌舞，是一种群众性广场舞蹈，是集舞蹈、戏剧、武术于一体的民间表演艺术。以潮汕地区的普宁市、潮阳区、潮南区最盛，是当地节庆必不可少的活动。

云浮郁南县的传统民俗文艺娱乐节目——禾楼舞，被称为是传统舞蹈中的“活化石”。该舞是古时百越乌浒族人（壮族祖先）庆祝丰收、祈求风调雨顺五谷丰登的一种舞蹈。这些乡村里的非遗都非常值得我们去欣赏。

晏曾节认为，广东景区和文旅场所可以把现在流行的国潮文化，包括特色年俗做得更加大众化，更加具有体验性，用跨界融合打造新的文旅消费场景，在重建游客对旅游业的信心上发挥更大作用。

链接

龙头景区创新添年味

除了紧贴非遗、国潮等元素，各地各大龙头景区也根据自身实际创新，加快打造特色文旅活动，营造浓厚新年氛围。

长隆旅游度假区

广州长隆旅游度假区“活力全开”，八大动物大家族联袂五大超级动物机甲，上演了一场别开生面的“全球动物花式拜新年”活动。在换上兔年“新装”的广州长隆野生动物世界，随处可见萌兔装饰，新增开设萌兔展区展出来自各个不同地方、不同颜色的乖萌兔子。继“超级猛犸”巡游后，重磅推出全新节目机甲花车，主角是“赤魔龙”“水牛神兽”“仿生巨蝎”“獠牙战车”“犀牛金刚”五大“瑞兽”。区别于传统的日间、夜间花车，机甲花车更富未来感和科技感，可为游客提供更震撼人心的感官体验。

清远古龙峡

清远古龙峡举办别开生面的兔年新春活动，推出云端“兔子舞”、巨型大“红”兔景观和一站式网红打卡点等新年主题活动。除了每天有欢乐喜庆的“兔子舞”互动表演，整个景区围绕“龙腾兔跃闹新春”的主题做了许多新年布景，景区结合“遇”兔呈祥、绿色生态、时尚潮流等元素打造了一系列巨型红兔景观打卡点。